Princípios Fundamentais e Critérios Obrigatórios
- Hosts partilham o seu dia a dia e recebem WWOOFers como pessoas amigas que vêm ajudar.
- WWOOFers não tem obrigação de gerar a gerar lucro e não estão em posição subordinada a Hosts. Não recebem pagamento e, em caso algum, devem substituir uma força de trabalho contratada.
- Hosts oferecem três refeições diárias e alojamento, que não estão condicionados à ajuda prestada, mas sim como forma de acolher cada hóspede.
- Hosts anseiam por partilhar os seus conhecimentos e aprender com WWOOFers; a aprendizagem é mútua!
- Hosts devem proporcionar um ambiente seguro e acolhedor e respeitar a dignidade individual.
- Hosts devem seguir as normas nacionais referentes à agricultura ecológica e dedicarem-se a um estilo de vida sustentável.
Práticas Agrícolas e Atividades de WWOOFers
- O foco do tempo de cada WWOOFer na exploração deve estar relacionado com a agricultura.
- Hosts devem utilizar técnicas orgânicas / ecológicas e amigas do ambiente; no entanto, nenhuma certificação biológica / orgânica é obrigatória.
- Na maioria dos casos, a criação de animais deve ter um propósito agrícola (por exemplo, cavalos de trabalho, cães pastores). Os centros equestres, as quintas / fazendas de animais de estimação e os abrigos de animais com fins lucrativos não são adequados.
- A construção ecológica / bioconstrução deve ser secundária e estar ligada à atividade agrícola (por exemplo, estruturas para a agricultura, como instalações para animais ou alojamento para WWOOFers, não relacionadas com o turismo).
- WWOOFers não devem envolver-se em atividades relacionadas com o turismo, e não deve ser esperado que desempenhem funções de força de trabalho contratada como numa cozinha profissional, prestando serviços a hóspedes, limpando quartos de pousadas, etc.
- Se existirem vários focos na exploração, como por exemplo um centro equestre com criação de gado, WWOOFers devem envolver-se principalmente em atividades agrícolas.
- Variedade de atividades: Hosts devem envolver WWOOFers numa variedade de atividades focadas na agricultura e na vida sustentável, em vez de uma única tarefa (por exemplo, uma grande colheita) durante toda a sua estadia.
- Os perfis de Hosts devem partilhar as atividades atuais e as oportunidades de aprendizagem. Hosts devem ser capazes de ensinar ativamente as competências práticas, as práticas agrícolas e os métodos que destacam no seu perfil. Se tiverem pouco ou nenhum conhecimento para partilhar, devem deixar isso claro na sua descrição e esclarecer em que área teriam interesse em aprender com WWOOFers.
Refeições
- Hosts devem fornecer alimentação adequada para três refeições diárias, incluindo os dias de descanso.
- Hosts devem procurar partilhar pelo menos uma refeição por dia com WWOOFers.
- Para as refeições que não são partilhadas, Hosts devem fornecer:
- Um espaço na cozinha;
- Ingredientes variados e nutricionalmente equilibrados em quantidade suficiente (devem ser maioritariamente ecológicos e incluir produtos da horta, quando possível);
- Hosts não devem dar dinheiro a WWOOFers para compras. - Hosts devem receber apenas o número de WWOOFers para quem possam fornecer alimentação suficiente.
Acomodação
- Hosts devem fornecer alojamento seguro e protegido que garanta privacidade suficiente para WWOOFers.
- Antes da visita, Hosts devem comunicar a WWOOFers os detalhes do alojamento oferecido para estabelecer expectativas claras.
- Hosts devem indicar claramente no seu perfil se o alojamento é partilhado.
- O alojamento deve estar limpo, seguro e sem humidade (incluindo roupa de cama) quando WWOOFers chegarem.
- Hosts devem receber apenas o número de WWOOFers para quem possam fornecer alojamento que cumpra os requisitos estabelecidos acima.
- Se Hosts aceitarem somente WWOOFers-de-um-dia (WWOOFing local), isso deve estar claramente comunicado em seus perfis. Quando não é oferecido alojamento, é necessário partilhar pelo menos uma refeição com WWOOFers.
Partilhando a Vida Diária
- Deve existir um verdadeiro “espaço pessoal” tanto para Hosts como para WWOOFers. Cada qual deve poder isolar-se e ter momentos de privacidade no seu quarto, casa de banho / banheiro, etc.
- Hosts e WWOOFers partilham as tarefas da vida doméstica, incluindo a preparação das refeições e a limpeza.
- Hosts devem descrever claramente a sua situação habitacional no local: indicar se vivem só, com a família ou em grupo. Devem também indicar se a propriedade está isolada, se há vizinhança por perto ou se não há telefone ou rede Wi-Fi.
- Hosts devem criar um ambiente acolhedor para que WWOOFers partilhem as suas experiências. A relação entre Host e WWOOFer é assimétrica, o que torna mais difícil para WWOOFers defenderem os seus próprios interesses. WWOOFers estão fora da sua zona de conforto e no esforço de adaptarem-se, estando em posição mais vulnerável do que Hosts, que estão num terreno familiar.
Estadias
- Hosts devem manter contacto direto com WWOOFer desde o início e estabelecer expectativas mútuas claras.
- Hosts devem oferecer atividades agrícolas suficientes para garantir uma experiência de aprendizagem durante aproximadamente cinco meios-dias por semana. O horário exato da quinta / fazenda pode variar de Host para Host e depende da estação do ano e das atividades disponíveis. Host e WWOOFer devem ter um entendimento comum sobre a participação.
- Hosts devem estar disponíveis para prestar assistência e orientação e realizar as tarefas juntamente com WWOOFers durante a maior parte do tempo.
- Hosts devem tratar WWOOFers como pessoas de seu círculo de amizades para garantir que a relação não seja hierárquica.
- WWOOFers nunca devem substituir força de trabalho rural contratada. Isto ajuda a garantir que WWOOFers não estejam a realizar trabalho laboral, o que poderia colocar Hosts em risco de violar as leis laborais.
- A duração da estadia pode variar de caso para caso. Hosts devem indicar claramente a sua disponibilidade e chegar a um acordo com cada WWOOFer sobre as datas da visita. Em alguns países, uma visita não pode durar mais de um mês, enquanto que, noutros, é aceite uma estadia mais longa. Consulte a coordenação nacional da WWOOF do seu país.
Estes são os padrões universalmente aceites para ser Host da WWOOF. Se tiver alguma dúvida sobre estes critérios, contacte a coordenação nacional do seu país.